En Laos, un país de carácter predominantemente rural, la agricultura sigue representando un pilar esencial para la economía y el sustento de sus habitantes, y gran parte de la producción procede de pequeños agricultores que cultivan arroz, café en la meseta de Bolaven, pimienta y diversos productos de montaña, aunque el sector también se enfrenta a desafíos ambientales y sociales como la deforestación derivada de la expansión agrícola y de concesiones, la vulnerabilidad ante el clima, la falta de infraestructura poscosecha y un acceso limitado a mercados con mejores precios; ante este panorama, la responsabilidad social empresarial (RSE) se ha consolidado como un instrumento que conecta cadenas de valor sostenibles con mejoras para las comunidades mediante la cooperación entre empresas, cooperativas, organizaciones de desarrollo y entidades públicas.
Enfoques de RSE implementados en Laos
- Asociaciones comprador-productor: contratos de abastecimiento que incluyen asistencia técnica, inversión en poscosecha y compromisos de compra a precio justo.
- Certificación y acceso a mercados premium: apoyo para cumplir estándares orgánicos o de sostenibilidad, con formación y auditorías compartidas.
- Enfoque de paisaje y servicios ecosistémicos: integración de conservación, pagos por servicios ambientales y manejo integrado de cuencas que benefician a comunidades rurales.
- Inversión en infraestructura y financiamiento inclusivo: financiamiento para secaderos, cámaras frigoríficas, caminos rurales, y acceso a microcrédito o fondos rotatorios gestionados por cooperativas.
- Programas de inclusión social y género: promoción de liderazgo femenino, capacitación técnica para jóvenes y medidas contra trabajo infantil en las cadenas productivas.
Ejemplos destacados de RSE que impulsan las cadenas agrícolas y promueven el bienestar de las comunidades
- Café en la meseta de Bolaven: colaboración orientada a elevar la calidad, reforzar la trazabilidad y aumentar los ingresos
- Contexto: la meseta de Bolaven reúne la mayor parte de la producción cafetera del país y presenta vulnerabilidad frente al deterioro del suelo y los impactos del cambio climático.
- Acciones RSE: compradores junto con entidades de cooperación han impulsado capacitaciones en técnicas agrícolas sostenibles, optimización de procesos poscosecha (como secado y clasificación) y asistencia para la certificación orgánica y de sostenibilidad.
- Resultados observados: las cooperativas elevaron la calidad del grano, ingresaron a mercados que reconocen primas por calidad y señalaron mayor estabilidad en sus ingresos, además de una disminución en la tala destinada a abrir nuevas parcelas.
Cadena de pimienta y cultivos de exportación: contratos con cláusulas de sostenibilidad
- Contexto: la producción de pimienta y otros cultivos comerciales del sur abastece mercados regionales y de exportación, y su crecimiento podría ejercer presión sobre áreas boscosas.
- Acciones RSE: las compañías exportadoras implementaron contratos que contemplan formación en prácticas responsables, restricciones para evitar la expansión sobre bosques primarios y recursos destinados a modernizar almacenes con el fin de disminuir pérdidas posteriores a la cosecha.
- Impacto: se eleva la calidad del producto, disminuyen las mermas, se clarifican las condiciones laborales y se impulsa la transferencia tecnológica hacia pequeños productores.
Sistemas de producción de arroz con manejo de agua y participación comunitaria
- Contexto: el arroz constituye un alimento esencial y su rendimiento puede incrementarse mediante un uso más eficiente del riego y la adopción de técnicas agronómicas optimizadas.
- Acciones RSE: se impulsan colaboraciones entre empresas procesadoras, autoridades locales y organismos de desarrollo para promover prácticas como la gestión responsable del recurso hídrico, la utilización de semilla mejorada y la articulación de productores en grupos orientados a la comercialización directa.
- Efectos en bienestar: se obtienen cosechas más elevadas por hectárea, se reduce el consumo de insumos por cultivo y se fortalece la seguridad alimentaria de la comunidad; además, las empresas aseguran compras locales que permiten mantener una cadena de suministro más estable.
Agroforestería y productos forestales no maderables: contratos que integran conservación y beneficios locales
- Contexto: en zonas montañosas la combinación de árboles con cultivos reduce erosión y protege cuencas.
- Acciones RSE: iniciativas empresariales con apoyo técnico han promovido modelos agroforestales —combinando árboles maderables con café, caucho o frutales— y compras preferentes de productos no maderables gestionados por comunidades.
- Resultados: diversificación de ingresos, mejora en servicios ecosistémicos (captura de agua, suelo más estable) y mayor resiliencia climática comunitaria.
Fortalecimiento de cooperativas y acceso a financiamiento inclusivo
- Contexto: los pequeños productores requieren capital para implementar prácticas más sostenibles y optimizar las labores de poscosecha.
- Acciones RSE: diversas empresas incorporaron esquemas de préstamos flexibles, fondos rotatorios y garantías parciales; además, ofrecieron capacitación en gestión empresarial a las cooperativas y respaldo en procesos de control de calidad.
- Impacto: se incrementaron las inversiones en mejoras productivas, se fortaleció la capacidad organizativa y se obtuvieron condiciones de negociación más favorables frente a los compradores.
Actores clave y apoyo internacional
- Empresas exportadoras e importadoras, que a través de políticas de compra responsable pueden exigir trazabilidad y condiciones laborales adecuadas.
- Cooperativas y asociaciones de productores, esenciales para consolidar volumen, calidad y negociación.
- Agencias de cooperación y organismos multilaterales, que aportan financiamiento, asistencia técnica y facilitan enlaces entre sector público y privado.
- Gobiernos locales y ministerios, que regulan uso de la tierra, certificaciones y apoyan con infraestructura y extensión agrícola.
Métricas obtenidas y conocimientos adquiridos
- Incremento de ingresos y mayor estabilidad: las cadenas que establecen compromisos de compra junto con capacitación técnica suelen generar un promedio de ingresos más elevado para cada productor y una menor fluctuación en los precios.
- Mitigación de impactos ambientales: el impulso a la agroforestería y a prácticas adecuadas de manejo del suelo contribuye a reducir la presión sobre los bosques y a fortalecer los servicios ecosistémicos de la zona.
- Avances en inclusión social: los programas de RSE que integran objetivos de género y formación para la población joven amplían los beneficios para la comunidad y disminuyen la migración rural involuntaria.
- Requerimiento de monitoreo y apertura informativa: para lograr sostenibilidad auténtica se demanda trazabilidad, métricas socioambientales definidas y evaluaciones externas.
- Capacidad de expansión: los modelos que combinan respaldo financiero, capacitación y acceso a mercados pueden reproducirse cuando existen alianzas sólidas y de largo plazo entre los involucrados.
Sugerencias prácticas para impulsar la RSE en las cadenas agrícolas de Laos
- Elaborar acuerdos de compra a plazos medios y prolongados que definan con precisión criterios de sostenibilidad y contemplen asistencia técnica y respaldo financiero.
- Destinar recursos a mejorar la infraestructura de manejo poscosecha y los sistemas logísticos, con el fin de disminuir mermas y elevar la calidad para exportación.
- Dar preferencia a esquemas de gobernanza territorial que consoliden a las cooperativas y aseguren una distribución justa de los beneficios.
- Integrar métricas socioambientales dentro de los convenios comerciales y generar reportes periódicos que puedan ser consultados fácilmente por las comunidades.
- Impulsar mecanismos de compensación por servicios ambientales y fomentar prácticas agroforestales que articulen la conservación con un retorno económico directo.
La incorporación de prácticas responsables impulsada por el sector privado, junto con productores, comunidades y la cooperación internacional, demuestra que es viable desarrollar cadenas agrícolas en Laos que resulten más sostenibles y favorezcan el bienestar local. El reto radica en fortalecer estos enfoques, evaluar con claridad sus resultados y garantizar que los beneficios alcancen a las familias rurales más vulnerables, permitiendo que la sostenibilidad ambiental y el progreso comunitario avancen al mismo tiempo.
